本周（2025年3月17日—2025年3月21日）无国家政策性粮食投放。本周湖北地储交易成交各类粮油16828吨。其中销售：2023年菜籽油2039吨，全部成交，均价8940元/吨；2024年小麦2250吨，成交率39.13%，均价2602元/吨；2023年早籼稻1940吨，全部成交，均价2734元/吨；2022年中晚籼稻4313吨，成交率64.18%，成交均价2406元/吨；2023年中晚籼稻4132吨，成交率38.51%，成交均价2594元/吨；2024年籼米105吨，成交率60%，均价3602元/吨；2025年籼米10吨，全部成交，均价3702元/吨；采购2025年菜籽油2039吨，全部成交，均价9100元/吨。小麦市场：本周我省小麦价格保持稳定。襄阳本地小麦贸易商毛粮装车价1.185-1.19元/斤，精粉2800元/吨，面条粉2740元/吨，麸皮1680元/吨，均与上周持平。玉米价格也与上周基本持平。据了解，目前湖北省除中储粮还有少量陈麦挂拍销售外，地方储备小麦已大部分完成轮出销售，但周边河南等地仍有大量陈麦挂拍轮出，面粉厂基本上不愁粮源，加之湖北新麦上市时间最早，每年5月中旬左右新麦就会上市，正好接续面粉厂陈麦库存。目前2025年新麦长势良好，如后期天气不出意外的话，应该也是一个丰收年，产量和开秤价格应该与去年相差不大。因此面粉厂普遍不愿赌后市，大部分都是以销定采，大量建库意愿不强。 稻谷市场：周五全省稻子的领域重新始终实现可靠。京山米厂出米率67%两边丰两优稻子毛粮收够价1.33-1.34元/斤，油糠、稻壳等副好产品报价也与上周末末增涨。周五三（10月19日），国度地区成长 改变委等科室公布了2025年稻子最便宜收够报价通知书：“2025年国度地区重新在稻子主出产地全面推行最便宜收够价政策性。综上考虑到粮食仓储种植直接费用、的领域供需、在中国外的领域报价和领域成长 等客观基本要素，经住建部特批，2025年种植的早籼稻（三等，下求）、中晚籼稻和粳稻最便宜收够价分別为每50千克128元、129元和133元。”但其中早籼稻接连6年调整，较19年回升0.03元/斤，中晚籼稻和粳稻报价始终实现一致。受此发消息引响，许多 前端日子待价而沽的经记人表示抛售存粮，的领域上量增添，米厂每日收够量较上周末末翻了一大番。但受使用需求下滑、进口货稻米报价上涨等客观基本要素引响，原材料稻米的领域己经乏力，米厂制造仍以保的领域为核心。